Przepisy kulinarne -

Archiwum kategorii ‘dla bezglutenowców’

Diety,dla bezglutenowców,Warzywa

January 2, 2012

inna fasolka szparagowa z czosnkiem,dietetyczna

Składniki

1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej zielonej
czosnek-ile kto lubi
1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
sól,magi do smaku

Przygotowanie

Na dno garnka wlać łyżkę oleju,na gorący wrzucić przynajmniej 1 (można więcej) ząbek czosnku pokrojony i lekko zrumienić.
Do tego wsypać nierozmrożoną fasolkę-z jednej sklepowej paczki wychodzą 3 porcje obiadowe.
Zalać “krótką wodą”-aby tylko była przykryta,dodać łyżeczkę magi i sól do smaku,tymianek.
Gotować pod przykryciem 15 minut od zagotowania.
Gdy dochodzi-rozetrzeć z solą czosnek-jak do mięsa.
Fasolkę odlać jednym szybkim ruchem na sitko,nie czekając aż wykapie cała woda,wrzucić z powrotem do garnka,dodać czosnek i delikatnie wymieszać.
Podawać z mięskiem (ja robię z kotletem mielonym w sosiku)
i pomidorkiem pokrojonym w ósemki.
Pyszne,sytne i dietetyczne.
Ostatnio w ramach Diety Turbo ONZ podałam z piersią z kurczaka na parze marynowaną w musztardzie.

dieta proteinowa,Diety,dla bezglutenowców,dla diabetyków,Drób,Mięso,Warzywa,Wołowina

November 9, 2011

Protal mieszanka warzywno mięsna

Składniki

Nie podam dokładnej ilości składników bo danie to przyrządzam na dwie osoby i wszystkiego dodaję ” na oko”
 
paczka mrożonych warzyw (na patelnię)
mięso mielone drobiowe albo wołowe
jogurt naturalny -ja dodałam mały kubek
koncentrat pomidorowy – 1 duża łyżka- wymieszany z wodą , ok 1/4 szkl
 troszke soli , pieprzu do smaku
zioła prawansalskie jak kto lubi

Przygotowanie

Na teflonowej patelni smażę mięso mielone  dodaję soli i pieprzu, nie dodaje do niego jajek ani otrębów.Jak sie dobrze podsmaży to przekładam do garnka a na patelnię wrzucam warzywa . Po podsmażeniu jak zmiekną dodaje je do mięsa, mieszam , chwilę podgrzewam , dodaje koncentrat a na koniec jogurt , chwile podgrzewam ale nie doprowadzam do wrzenia. Można dodac ziół.

Danie to jest sycące i smaczne.
Być może taki przepis już jest , bo nic nowego nie wymysliłam ale chciałam sie nim z Wami podzielić. Jeżeli ncoś będzie nie tak to usunę.